барбекю сос – Фермерско свежо месо

‘барбекю сос’

Барбекю сос с тъмен шоколад

bbq sauce dark chocolate

След статията ни за комбинацията на месо с шоколад предполагаме, че няма да ви изненадаме с рецептата от днес. Да, звучи странно и може би шоколадът би бил последното нещо, което ще се сетим да сложим в соса си за барбекю, но той му придава една по – голяма дълбочина във вкусово отношение. По този начин ястието не е плоско на вкус, а се разгръща като палитра от аромати. А ето и какво ще ви е нужно: Продукти: 1 супена лъжица растителна мазнина 1 глава лук, нарязана на кубчета 5 скилидки чесън, накълцани 2 супени лъжици чили на прах 1 супена лъжица смлян кимион ¼ чаена лъжичка канела на прах 1 супена лъжица тъмно какао на…

Печено говеждо с барбекю сос, приготвено в слоу кукър

След като вече сте се убедили в предимствата на слоу кукъра и в това,  че с негова помощ можете лесно да приготвите любимите си рецепти, екипът на Фермерско Свежо ви предлага нещо много вкусно, което с този уред буквално „само ще се сготви”. Време за подготовка: 15 минути Време за готвене: 7 часа Порции:  8 Това бавно приготвено печено говеждо може да се нареже и да се сервира с печени картофи, нудъли, да се направи на сандвич или с гарнитура от чипс. Домашно приготвен (или подправен) барбекю сос допълнително ще придаде аромат на месото, а с помощта на слоу кукъра ще се получи невероятно на вкус ястие. Необходими продукти: 2 супени лъжици растителна мазнина нетлъста плешка…

Как да направим барбекю соса си по – пикантен?

Посветихме една тема – въведение в приготвянето на барбекю сосове, но днес ще се опитаме да разкрием как да направим  закупените от магазина бутилирани сосове по – вкусни и лютиви. Проблемът с тях е, че повечето са твърде доматени или сладникави, в някои се усеща прекалено много опушената нотка, а в други – изобщо. Дори за тези, които са пикантни,  е характерна липсата на отчетлив вкус. Единственото, което може да направим, за да ги подобрим, е да ги подправим! Най – лесният начин е да посегнете към шишето с най – лютия сос, който притежавате. За да сте сигурни обаче, че по – лютия сос ще подобри вкуса на соса за барбекю, трябва първоначално да смесите…