Времето навън се оправи, оставихме официално зимата зад гърба си и във въздуха се носи миризмата на барбекю. Нашият екип вече е готов с 12 трика, които ще ви превърнат в истински професионалист и тотален гуру, без който нито едно приятелско събиране няма да е същото, защото човекът с месото винаги е от значение. Прочетете повече в редовете по – долу: Не използвайте газов грил – има много различни начини да приготвите барбекю: на директен огън, на въглища, на дървени стърготини, но има едно правило, около което всички експери се обединяват: не използвайте газ. Пушекът, който се получава при останалите си е съставка сам по себе си и когато той липсва, вкусът на месото вече не…
12 трика за перфектно барбекю
