Няма човек, който да не обича бургери. Най – често те се възприемат като нещо, което хапваме навън и набързо и се класифицират като не толкова полезна храна. Не е такъв случаят обаче, когато си направим любимият сандвич вкъщи. По този начин си гарантираме, че винаги ще използваме свежо месо, което е минало контрол от фермата до клиента. Може да си овкусим рецептата според нашите предпочитания и да прибавим всичко, за което си мислим в момента.
Съставките по – долу са за 4 порции и вие вече имате повод да поканите приятелите вкъщи:
- 0, 500 кг телешка кайма
- 5 ч.л. подправка за пържоли (или някакъв микс)
- 4 питки за хамбургер (трябва да ги разрежете по средата)
- 4 резена сирене (може да бъде чедър, гауда или всякакво друго по ваш избор)
- 4 листа от маруля или айсберг
- 4 резенчета домат
- Топинги (кетчуп, майонеза, горчица, кисели краставички и всички онези неща, които обичате)
Начин на приготвяне:
Смесете в голяма купа каймата и подправката , като ги размачкате добре. След това оформете тънки кюфтета.
Поставете ги на средно загрят грил за около 8 – 10 минути, като ги обръщате равномерно от двете страни. Малко преди да са готови, поставете и питките за хамбургери, за да се затоплят съвсем леко. Когато остава по – малко от минута, поставете отгоре и от резенчетата сирене.
Когато питката и кюфтето са готови, сложете над сиренето от марулята и домата, прибавете от топингите, поставете отгоре кюфтето и затворете.
За още свежи идеи може да последвате нашия уебсайт в социалните мрежи!