10 интересни факта за говедата и говеждото месо – Фермерско свежо месо

10 интересни факта за говедата и говеждото месо

Вече имаме подробна информация за телешкото месо и най – вероятно, ако сте прочели последната ни статия по темата, знаете как да различавате телешко и говеждо. Фактите, които екипът ни подбра днес, обаче, са забавни и любопитни и със сигурност ще научите нещо ново за това предпочитано от нас месо.

  1. Съединените щати и Бразилия са най-големите страни производителки на говеждо месо в света.
  2. Една крава движи челюстта си средно 40 000 пъти на ден.
  3. Слюнчените жлези на говедата, намиращи се под езика, произвеждат 50-75 литра слюнка на ден.
  4. Месото за хамбургери от една крава е достатъчно да храни четиричленно семейство с хамбургери всеки ден за период от около 6 месеца.
  5. Повече от 100 лекарства, включително инсулин и естроген, се произвеждат от животински суровини.
  6. Една волска кожа е достатъчна, за да се произведе материалът, необходим за изработката на 18 топки за футбол.
  7. Има близо 800 регистрирани породи говеда по света.
  8. Уругвай, Нова Зеландия, Аржентина, Австралия и Бразилия са единствените страни с повече крави, отколкото хора.
  9. Смята се, че в днешния си вид домашният добитък произлиза от древни евроазийски животни, наподобяващи воловете.
  10. Телешката кайма представлява почти 40 % от общото количество на говеждо месо (това може да варира в различните страни). Голяма част от нея се използва за направата на кюфтетата за хамбургери.